Paraguay es principal productor de semillas de chía: Aún siendo un rubro sin mucha promoción a nivel local, el cultivo de chía entró a Paraguay desde el 2019 con casi 48 millones de dólares.

El agroexportador Gilberto Osorio, sostiene que el país es el principal productor de chía a nivel mundial llegando a casi 50 países en todo el mundo.

Destacándose sobre países como México, Ecuador, Bolivia, Argentina y Nicaragua, nuestro país ha logrado posicionarse como el mayor productor y exportador mundial.

También es considerado como un serio y cumplidor proveedor. Además, cuenta con la mayor calidad de granos según informan expertos en el rubro.

El Director de Dulsan Orgánica Gilberto Ozorio, informó que, en el 2019 la exportación de chía generó un ingreso al país de USD 47.887.656 por unas 21.523 toneladas con casi 30 empresas que se dedican a este rubro.

Desde el 2013 las semillas de chía adquirieron gran popularidad, comenzándose a sembrar desde el 2014 en Paraguay teniendo algunas dificultades por el exceso de oferta que hizo bajar los precios en gran medida.

En la actualidad, la producción se encuentra más mecanizada con 35.000 hectáreas de siembra por año.

Según indicó el experto, en todo el mundo se consume entre 50.000 y 60.000 toneladas de semillas de chía por año, de los cuales Paraguay tiene una participación de 20.000 toneladas.